Baklava Tarifi, Yapılışı

Malzemeler :

HAMURU İÇİN;
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Süt
3 Yumurta
Yarım Çay Bardağı Sirke
Tuz
Aldığı Kadar Un
1 Paket Nişasta
400 Gr. Ceviz
Yarım Paket Margarin
250 Gr. Tereyağı

ŞERBETİ İÇİN;
1,5 Kilo Şeker
1,5 Litreden Bir Bardak Fazla Su

Yapılışı :

Hamur malzemelerinden yumuşak bir hamur yoğurulur ve yarım saat dinlendirilir. Cevizler rondodan geçirilir yapılan hamur dört parçaya bölünür ve her bir bezeden ceviz büyüklüğünde 15 beze çıkarılır. Ceviz büyüklüğündeki bezeler üzerilerine nişasta dökülerek büyütülür. 15 beze üst üste konulur ve merdane yardımı ile tepsi büyüklüğünde tekrar büyütülür. Üzeren ceviz içi serpilir ve diğer bezelere de aynı işlem uygulanır tüm bezeler bitince istenilen şekilde kesilir ve üzerine tereyağı ve margarin eriterek dökülüp fırında pişirilir. Şerbet yaklaşık kısık ateşte bir saat kaynadıktan sonra sıcak olarak soğuk hamurun üzerinden dökülür. Afiyet olsun.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler raöazan tatlıları tatlı tarifleri ramazan tatlıları tarifleri baklava
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

esra : süpper denedim güzell

edamm : güzel tariff

Yazılan 2 yorum görüntüleniyor.