Balparmak Tatlısı (Cevizli)

Malzemeler :

200 gr margarin
2 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Bulamak için: 1 su bardağı kadar irmik

İç Malzemesi için:
Yarım su bardağı ceviz veya fındık içi

Şerbeti İçin:

2.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2 damla limon suyu

Yapılışı :

İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Şerbet malzemelerini tencereye koyup kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan 15-20 dakika kadar sonra 1-2 damla limon sıkıp ocağın altını kapatalım. Şerbet çok koyu kıvamlı olmayacak.
Tatlımızın hamuru için, yoğurma kabımızın içerisine, bütün hamur malzemelerini alıp yoğuralım. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur hazırlayalım. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğü kadar beze alalım, elimizle biraz açıp iç malzemesinden koyup uzunlamasına kapatalım. Yayvan bir tabağa irmiği döküp şekillendirdiğimiz bezeleri irmiğe bulayalım.
Fırın tepsimizi yağlayalım ve tatlılarımızı biraz aralıklı dizelim. 180 derecelik fırında altı üstü nar gibi kızarana dek pişirelim. Tatlının ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerlerine ılımış olan şerbetimizi dökelim.
Bayramda misafirlerimize sunabileceğimiz yapması kolay ve çok güzel bir tatlı oluyor.
AFİYET ŞİFA OLSUN.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

balparmak tatlısı cevizli balparmak tatlısı tatlı tarifi bayram tatlısı yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.