Elmalı Kurabiye

Malzemeler :

Yarım paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1.5 çay bardağı şeker
4-4.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
iç malzemesi:
3 veya 4 adet elma
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı :

İlk olarak içimizi hazırlayalım. Elmayı rendeleyip şekeri ilave edin, suyunu çekip karamelize olana kadar pişirelim. Cevizini ve tarçınını da ekleyip soğumaya bırakalım.
Hamur malzemeleriyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Ölçüler belli olsa da unu yavaş yavaş koyun.
Çizgili modeli yapmak için hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parça alıp, yarım cm. kalınlığında açın.
Üçte ikilik kısmına boylamasına, bıçakla 4 çizik atın. Boş kalan kısma elmalı içden koyup sarın. Hafifçe büküp ay şeklini verin.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizin. 180 derecelik önceden ısınmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından aldığınız kurabiyelerin üzerine bolca pudra şekeri serpin.
AFİYET OLSUN.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

elmalı kurabiye elmalı çizik kurabiye yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

tuba : süperrrr

tatlı hastası : kurabiye güzel görünüyor

serensuar : butarifharika

Yazılan 3 yorum görüntüleniyor.