Ev Usulü Lahmacun Tarifi, Yapılışı

Malzemeler :

3 su bardağı un
yarım paket yaşmaya
ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz

İçi için:

150 gram kıyma
3 adet domates
2 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 tutam maydanoz
1 çorba kaşığı salça
Karabiber
Pulbiber
Kırmızıbiber
Sıvı yağ
2 diş sarımsak
Tuz

Garnitür için:

Soğan
Maydanoz
Domates
Marul
Limon

Yapılışı :

Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır.içi için,domates, soğan, maydanoz ve biberi blendırdan parçalayarak suyu alınır ve kıymaya eklenir, biraz sıvı yağ, salça, sarımsak, tuz ve baharatlar katılarak karıştırılır. Hamur bezelere ayrılır ve merdaneyle ince şekilde açılır ve kıymalı harç parmakla bastırılarak sürülür, 200 derece fırında 15 dakika pişirilir ve çıkarınca kenarlarına margarin sürülür ve nemli bezle örterek yumuşatılır.Afiyet olsun.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler Ev Usulü Lahmacun Ev Usulü Lahmacun tarifi hamur işi hamur işi tarifleri tarifler
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.