Kaşarlı Mantar Sote

Malzemeler :

Yarım kg taze mantar
1 tane soğan
3 diş sarımsak
2 tane domates
1 tane biber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
pul biber
1 yemek kaşığı salça

Yapılışı :

Mantarları yıkayıp ince ince dilimleyelim. Tencereye sıvı yağı koyup, küçük küçük doğramış olduğumuz soğan, biber ve sarımsakları ilave edelim. Biraz kavuralım salçasınıda ilave edip mantarları koyalım. Karıştırarak epey pişirdikten sonra domates tuz ve pul biberini ilave edelim. 5 dakika daha pişirdikten sonra borcama döküp 180 derece ısıtılmış fırına koyalım. Biraz daha pişirelim ve kaşar peynirini ilave edelim. Kaşar peyniri eridikten sonra fırından çıkarıp sıcak servis yapalım.
AFİYET OLSUN.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

kaşarlı mantar sote mantar sote mantar kavurması yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.