Kırmızı pancar sapı kavurması Tarifi, Yapılışı

Malzemeler :

1 demet kırmızı pancarın sapı ve yaprağı
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı su
2-3 diş sarımsak
1 kase yoğurt

Yapılışı :

İlk olarak pancarların sapları ve yaprakları iyice yıkanıp, ayrılır.
Soğanlar küçük küçük doğranır.
Tavaya konulan zeytinyağında yemeklik doğranmış kuru soğanlar pembeleştirilir.
Küçük küçük doğranmış pancar sapları da eklenip yumuşayana kadar yağda biraz çevrilir.
Yapraklarda konup biraz daha kavrulur. Tuz ve karabiber eklenir.
En son 1 çay bardağı sıcak su eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
Kısık ateşte pişirilir.
Servis tabağına alınır.
Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp, servis edilir.
Afiyet Şifa Olsun.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

Kırmızı pancar sapı kavurması yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.