Malzemeler :
1 paket(500gr)içi boş kuru mantı
250gr.kıyma
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı pulbiber ve nane
Sosu için:
1 kase yoğurt
2 veya 3 diş sarımsak
Yapılışı :
İlk olarak tencereye tereyağı ve kıymayı koyup biraz kavuralım. Sonra salça, pulbiber ve naneyi koyup biraz daha kavuralım. 2 litre su ve haşlanmış nohutlarımızı ilave edelim. Kaynayınca kuru mantılarımızı koyup kaynamaya bırakalım. Mantılar yumuşayınca ocağın altını kapatalım. Mantılarımızı 15-20 dakika sonra sarımsaklı yoğurtla servis edelim.
Yapımı çok kolay, lezzeti çok güzel bir tariftir.
Afiyet olsun.
İlgili Görseller
İlgili Etiketler :
kıymalı nohutlu mantı kolay mantı sulu mantı yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler
Sponsorlu Bağlantılar
İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ
İçerik Hakkındaki Yorumlar
Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.