Malzemeler :
1 su bardağı yeşil mercimek
1 orta boy patates
1 havuç
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı salça
Yapılışı :
Soğanlar ufak ufak doğranır. Havuçlar küp küp doğranır, tencereye sıvı yağ, soğan, salça, havuç koyulur ve güzel bir şekilde kavrulur. Yeşil mercimekler bol suda yıkanıp tencereye konur. Üzerine su ilave edilir. 5 dk kaynadıktan sonra küp şeklinde doğranan patateslerde eklenir.Renginin koyu olmaması için bir iki damla limon sıkılır. Patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Üzerine pul biber serpilip servis edilir. Afiyet olsun.
İlgili Görseller
İlgili Etiketler :
yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler Patatesli Yeşil Mercimek Patatesli Yeşil Mercimek sebze tarifleriİÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ
İçerik Hakkındaki Yorumlar
ezgi : patatesler eklendikten sonra ne kadar pişiriliyor
editör : Patatesler yumuşayıncaya kadar pişireceğiz. Pişmesine yakın limonu sıkabilirsiniz.
Damla : Peki patatesleri koyduktan sonra daha ne kadar pişireceğiz ve limonu ne zaman ekleyeceğiz.
Editör : 5 bardak su yeterli olur.
gamze : ne kadar su koyulacak ?
Editör : Soğuk su ilave edilir.
begüm :
Merhaba, yemeğe sıcak mı soğuk su mu koyulur?
Teşekkürler
Yazılan 7 yorum görüntüleniyor.