Üzümlü İrmik Helvası

Malzemeler :

3 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
300 gr margarin
2 su bardağı süt
2,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı fıstık(isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı kuru üzüm

Yapılışı :

Bir kapta yağı eritelim.
Yağımız kızardıktan sonra fıstık kullancaksanız onları atarak kavurun yoksa irmiği ekleyerek orta ateşte kavurmaya devam edelim(yaklaşık 15 dakika.)
irmikler pembeleşmeye yakın kuru üzümleri de atın.
Diğer taraftan başka bir kapta su ile şekeri kaynatalım.
Sütü de ısıtalım.
Kavurduğumuz irmiğe şerbeti ardından da sıcak sütü yavaş bir şekilde ilave edelim.
Bu aşamada eklediğiniz şerbet sıçrayabilir dikkatli olmanızı öneririm.
Tencerenin kapağı yakınınızda olsun ilk sıçramalar geçene kadar kısa bir süre kapağı kapatın.
Daha sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar karıştıralım.
İstediğimiz kıvama gelince karıştırmayı bırakarak ateşten alıp, kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım.
Afiyet olsun.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler Üzümlü İrmik Helvası Üzümlü İrmik Helvası tarifi tatlı tarifleri tatlı tarifi kolay tatlı tarifleri
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.