Hurmalı Helva
Kullanılan Malzemeler
1 Kg Hurma
1 Dolu Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
Hurmalı Helva Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 Kg Hurma
1 Dolu Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
Hurmalı Helva Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Hamuru için:
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un (az gelirse ilave edilir)
İç harcı için:
1/2 kg ıspanak(sadece yaprakları)
1 adet kuru soğan
1-2 kaşık zeytinyağı
tuz-karabiber
pulbiber (isteğe bağlı)
1 kase beyaz peynir
Üzeri için:
1 adet yumurta
1 su bardağından az süt
1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Ispanaklı Peynirli Tart Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 tane küçük kanabahar
1 yumurta
1 tane kuru soğan
yarım demet dereotu
karabiber
pulbiber
tuz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Karnabahar Mücveri Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 litre süt
16 yemek kaşığı irmik(2 su bardağı)
2 su bardağı şeker,
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağı.
Arası için:Kakaolu pötibör bisküvi
Üzeri İçin:
Hindistan cevizi
Çikolata sosu
Kakao bisküvili İrmikli sütlü pasta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1/2 pakat margarin
1 tutam tuz
5 yumurta
Kreması için;
1/2 lt süt
2 çay bardağı toz şeker
1,5 fincan un
1 yumurta
1 paket vanilya
1/2 paket margarin
Profiterol Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg mantar
4 adet soğan
4 adet yeşil biber,
2 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı köri,
2 çorba kaşığı domates salçası,
1 adet domates,
1 tatlı kaşığı tuz,
2 tatlı kaşığı kekik,
1 çorba kaşığı sıvı yağ,
1/2 su bardağı yağsız kaşar peyniri rendesi
Güveçte Mantar Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı ılık su
1 bardak ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un
Sıvı yağ
Lokma Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı (300-350 gram) un
1 adet portakal
Portakallı Kek Yapılışı