Özgün Yemek Tarifleri

tarif ile ilgili içerikler gösteriliyor.

tarif ile ilgili bulunan içerikler:

Sebzeli Köfte

Sebzeli Köfte

Kullanılan Malzemeler 500gr (yarım kilo) kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
bir orta boy patates
bir orta boy havuç
2 biber
1 domates
Kimyon, pul biber, karabiber, kekik
2-3 dilim bayat ekmek
tuz
1 yumurta
biraz maydanoz
Sebzeli Köfte Yapılışı

Mürdüm Eriği Reçeli

Mürdüm Eriği Reçeli

Kullanılan Malzemeler 1 kg mürdüm eriği
1 kg şeker
Yarım çay kaşığı kadar limon tozu veya yarım limon suyu
Mürdüm Eriği Reçeli Yapılışı

Köfteli Yeşil Mercimek

Köfteli Yeşil Mercimek

Kullanılan Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek
2 yemek kaşığı salça
2 tane patates
1 tane kuru soğan
1 tane havuç
1 tane domates ve biber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
6 bardak su
2 çay kaşığı tuz
250 gram kıyma
1 çay kaşığı kimyon, pul biber, karabiber, tuz
1 küçük yumurta
1 küçük soğan
Köfteli Yeşil Mercimek Yapılışı

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

Kullanılan Malzemeler 30 adet kuru patlıcan
500 gr orta yağlı (daha sağlıklı olsun derseniz az yağlı kıymadan yapabilirsiniz) iri çekilmiş kıyma veya zırh kıyması
1,5 su bardağı pirinç
2 orta boy kuru soğan
6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı (veya az yağlı kıymadan yapacaksanız 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı)
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1,5-2 yemek kaşığı toz sumak
2 yemek kaşığı kırmızıbiber (acı veya tatlı zevkinize göre)
1 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı biber salçası
1-1,5 yemek kaşığı domates salçası
Sosunun malzemesi:
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı kaynar su
Kuru Patlıcan Dolması Yapılışı

Kandil Lokması

Kandil Lokması

Kullanılan Malzemeler 5 bardak un
2 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Kızartmak için sıvı yağ
Kandil Lokması Yapılışı

Mısır Unlu Helva

Mısır Unlu Helva

Kullanılan Malzemeler 2 bardak mısır unu
2 bardak şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tere yağı
1 avuç fındık
Mısır Unlu Helva Yapılışı

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Kullanılan Malzemeler 4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı rende havuç(3 tane orta boy havuç)
Aldığı kadar un(3 su bardağı kadar)
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı çekilmiş ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapılışı

Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte

Kullanılan Malzemeler 1/2 kg az yağlı kıyma
1 adet soğan
1-2 diş sarımsak
1 yumurta
2-3 dilim bayat ekmek
10-15 adet maydonoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 adet patates
2-3 adet sivribiber
2-3 adet domates

Sosu için:
1 su bardağı domates rendesi
Fırında Patatesli Köfte Yapılışı

Mandalina Kabuğu Reçeli

Mandalina Kabuğu Reçeli

Kullanılan Malzemeler 8 adet king mandalina kabuğu
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su (mandalina suyu da olabilir)
Çeyrek limon suyu
Mandalina Kabuğu Reçeli Yapılışı

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması

Kullanılan Malzemeler - 12 adet dolmalık biber
- 4 adet domates
- 250 gr. pirinç
- 2 adet orta boy ince doğranmış soğan
- Yarım fincan kuş üzümü
- Yarım fincan dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 bardak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet ince doğranmış dereotu
- Yarım demet ince kıyıimış maydanoz
Zeytinyağlı Biber Dolması Yapılışı

tarif ile ilgili 10 içerik bulundu.