Mısır Unlu Helva
Kullanılan Malzemeler
2 bardak mısır unu
2 bardak şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tere yağı
1 avuç fındık
Mısır Unlu Helva Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 bardak mısır unu
2 bardak şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tere yağı
1 avuç fındık
Mısır Unlu Helva Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
6 adet havuç
1 kase yoğurt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Havuç Yoğurtlaması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
6-7 tane incir
1 su bardağı dövülmüş ceviz(biraz suda beklet yumuşasın sonra doğra)
1 su bardağı un
1 tane kabartmatozu
Keki ıslatmak için:
1,5 su bardağı su
2 tane üçü bir arada neskafe
Kreması için:
1 kg süt
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
50 gr margarin
1 paket krem şanti
İncirli Kremalı Tatlı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kuru soğan
2 domates
yarım kg. pirinç
1 tatlı kaşığı nane
yarım çay bardağı zeytin yağı
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
yarım kg. dolmalık biber
Zeytin Yağlı Biber Dolması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 Yemek Kaşığı tereyağı
2 Çorba Kaşığı un
bir tutam tuz
2 Adet limon
1 Adet yumurta
6 Diş sarımsak
1 kg dana işkembesi veya koyun işkambesi
1 Kahve Fincanı sirke
İşkembe Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
- 4 Kişilik
- 1,5 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet ince kıyılmış orta boy soğan
- 1 adet küp doğranmış domates
- 3 adet küçük doğranmış sivri biber
- 100 gr. ince kıyılıp ikiye bölünmüş pastırma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 fincan sıvı yağ
Pastırmalı Kuru Fasulye Yapılışı