Limonata Tarifi
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı şeker
7 bardak su
4 adet limon
Limonata Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı şeker
7 bardak su
4 adet limon
Limonata Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
6 Su Bardağı Tavuk Suyu veya Et Suyu
4 Su Bardağı Yoğurt
4 Yemek Kaşığı Un
1 Yumurta
Yoğurt Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 tane yumurta
5 tane patates
250 gr. kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 su barbağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı Patatesli Çıtır Paneli Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı kuru börülce
1 tane kuru soğan
1 tane domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 fincan zeytin yağı
1 tane patates
1 tane kırmızı biber
tuz
Börülce yemeği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg. kayısı (şekerpare)
5- 6 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu
Kayısı Reçeli Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
700gr. içli köftelik bulgur (simit)
2 adet yumurta
2 avuç un
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pulbiber
Haşlamak için 3 lt kaynar su
Kızartmak için 150-200 gr tereyağı
İÇ MALZEME
500 gr. az yağlı kıyma
3 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı reyhan
Tuz
İçli Köfte Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
250gr.brokoli
1 tane ortaboy soğan
1 tane büyük patates
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 paket krema
Brokoli Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
İç harcı için:
Az yağlı beyaz peynir, bir tutam maydanoz
Karabiber, tuz, kekik
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Susam veya çörekotu
Üçgen Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 bardak tam buğday ( haşlanmış ve kabuğu soyulmuş)
1 adet tavuk (haşlanmış ve tiftiklenmiş)
5 bardak sıcak su (arıtılmış)
1 çay bardağı sıcak su (sos için)
1 yemek kaşığı salça (sos için)
1 tutam kırmızı pul biber (sos için)
1 adet soğan (kabuğu soyulup iri küpler halinde doğranmış
Tavuklu Keşkek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
5 yumurta akı
4 çay bardağı pudra şekeri
bir çimdik tuz
3-4 damla limon suyu
Beze (Köpük) Tarifi Yapılışı