Soğuk Ayran Aşı Çorbası
Kullanılan Malzemeler
1 Çorba kasesi haşlanmış buğday
2 Çorba kasesi yoğurt
1 Tutam dere otu
Yeteri kadar su
Tuz
Soğuk Ayran Aşı Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 Çorba kasesi haşlanmış buğday
2 Çorba kasesi yoğurt
1 Tutam dere otu
Yeteri kadar su
Tuz
Soğuk Ayran Aşı Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı kuru börülce
1 tane kuru soğan
1 tane domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 fincan zeytin yağı
1 tane patates
1 tane kırmızı biber
tuz
Börülce yemeği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İçi İçin:
Yarım kalıp lor peynir
yarım demet maydanoz
Peynirli Dolama Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında eritilmiş margarin
1 yumurta
1 paket vanilya
Yeteri kadar un
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağ
Küçük muffin kalıpları
Bonibon
Bonibonlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet panga balığı (fileto)
1 bardak mısır unu
1 bardak sıvı yağ
tuz
Panga Balığı Kızartması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet hazır yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç Harcı için:
Lor peyniri
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için:
1 tane yumurta sarısı
çörek otu
Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 kişilik kahve için;
3 tatlı kaşığı kahve
1,5 tatlı kaşığı şeker
Türk Kahvesi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
125 gr.tereyağ veya 1 paket margarin(oda sıcaklığında olacak)
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz veya fındık
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
un
Perişan Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Kek için:
3 yumurta
20 yaprak ıspanak
1.5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1.5 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
1 bardak süt
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Ispanaklı Yaş Pasta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg taze mantar
1 tane soğan
3 diş sarımsak
2 tane domates
1 tane biber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
pul biber
1 yemek kaşığı salça
Kaşarlı Mantar Sote Yapılışı