Kullanılan Malzemeler
Profiterol Hamuru için
1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gr margarin
3 adet yumurta
Kreması için
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
Üzeri için
1 paket hazır çikolata sosu..
Çikolatalı Profiterol Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
4 tane patates
250 gr. kıyma
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı Patatesli Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 litre süt
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
50 gr çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak soğuk su
Supangle Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
8 kahve fincanı Un
200 gr. Margarin (yumuşak)
1 adet Yumurta
1 çorba kaşığı Yoğurt
1 kahve kaşığı Kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı Pudra şekeri
3 adet Elma (ekşi)
1 çay bardağı Şeker
1/2 paket Tarçın
Elmalı Tart Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
15 tane kuru incir
1 litre süt
2 yemek kaşığı şeker
İncir Uyutması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket baklava yufkası
1 kg. öğütülmüş antepfıstığı içi,
300 gr. erimiş tereyağı (el yakmayacak sıcaklıkta).
Şerbet için
1200 gr. toz şeker,
800 gr. su,
Yarım limonun suyu.
Fıstıklı Dolama Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 yemek kaşığı tarhana
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
2 tane domates
tuz, nane, kırmızı pul biber
6 su bardağı su
Tarhana Çorbası Yapılışı