Köfteli Patates yemeği
Kullanılan Malzemeler
250 gr kıyma
1 tane yumurta
3 yemek kaşığı ince bulgur
3 tane patates
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
karabiber
pulbiber
tuz
Köfteli Patates yemeği Yapılışı
tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Dondurma Tarifi
Kullanılan Malzemeler
Yarım lt. tam yağlı süt
1 tatlı kaşığı salep
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Dondurma Tarifi Yapılışı
Zencefilli Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
250 gr. margarin(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı mısır nişastası
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil
1 paket kabartma tozu
1 şeker kaşığı tarçın
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Bir çimdik tuz
Zencefilli Kurabiye Yapılışı
Sosyete Mantısı
Kullanılan Malzemeler
İç Harcı için;
300 Gr. Orta Yağlı Kıyma
1 Orta Boy Soğan
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
8-10 Dal Maydanoz
Tuz - Karabiber
Ve
3 Adet Yufka
Sosyete Mantısı Yapılışı
Fırında Somon Balığı
Kullanılan Malzemeler
1 kg somon balığı
1 tane kuru soğan
3 tane domotes
1 tane limon
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Fırında Somon Balığı Yapılışı
Et Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Et Hakkında Bilmeniz Gerekenler İle İlgili Bilgileri Okumak İçin Tıklayın
Enginarlı Kuzu Yahni
Kullanılan Malzemeler
4 adet enginar
Enginarları pişirmek için: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limon suyu, tuz ve su
16 adet arpacık soğan
600 gr kuşbaşı kuzu eti
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet havuç
2 adet patates
1 çay bardağı iç bezelye
Yarım demet dereotu
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı salça
Tuz ve su
Enginarlı Kuzu Yahni Yapılışı
Fırında çipura
Kullanılan Malzemeler
4 adet çipura balığı
1 tane kuru soğan
2 tane domates
1 tane limon
tuz
Fırında çipura Yapılışı
Elmalı Turta
Kullanılan Malzemeler
2 adet yumurta
250 gr margarin
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
8 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un
İçi için;
5 tane elma
8 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Turta Yapılışı
Ispanaklı Peynirli Börek
Kullanılan Malzemeler
4 adet yufka
1 tane yumurta
250 gr. ıspanak
lor peyniri veya beyaz peynir(bir su bardağı kadar)
kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Üzeri için:
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
susam
Ispanaklı Peynirli Börek Yapılışı