Kullanılan Malzemeler
2 adet yumurta
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri İçin:
1 çorba kaşığı kakao.
Mantar Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağına yakın su
İç Malzemesi:
1 su bardağı nohut
1 çay kaşığı pul biber ve karabiber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:4 yemek kaşığı tereyağ
Nohutlu Kulak Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
- 4 Kişilik
- 1,5 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet ince kıyılmış orta boy soğan
- 1 adet küp doğranmış domates
- 3 adet küçük doğranmış sivri biber
- 100 gr. ince kıyılıp ikiye bölünmüş pastırma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 fincan sıvı yağ
Pastırmalı Kuru Fasulye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kilogram fasulye
2 tane orta boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 tane biber
2 tane domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 fincan sıvı yağ
tuz
Taze Fasulye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg ıspanak
1 tane soğan
3-4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvıya
1 çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN:
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Ispanak Borani Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 Su bardağı un
Yarım paket margarin (125 gram)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Çay kaşığı karbonat
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı tuz
1 Su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Üzerine serpmek için çörekotu
Hamurun dinlendirilme süresi: 1 saat
Peynirli Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Dört kişilik malzeme miktarı
Bir su bardağı pirinç
Bir baş soğan
İki çorba kaşığı tereyağı
400 gr kıyma
Bir çorba kaşığı salça
üç diş sarımsak
Bir çorba kaşığı nane, kırmızı pul biber
Yarım demet maydonoz
iki adet domatez
250 gr asma yaprağı
Etli Yaprak Sarması Yapılışı
