Kullanılan Malzemeler
2 Tane yufka
6 yaprak milföy hamuru
1 çay bardağı Soda
yarm su b.sıvıyağ
yarım su b.süt
1 tane yumurta
iç harcı için:
200 gr. mantar
1 kâse ıspanak
1 soğan
100 gr. kaşar peyniri
Milföylü Yufka Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İçi İçin:
Yarım kalıp lor peynir
yarım demet maydanoz
Peynirli Dolama Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 kaşık rendelenmiş portakal kabuğu
1,5 bardak haşhaş
1 bardak kaynar su
7 yumurta
150 gr. Tereyağı
1 bardak toz şeker
3 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 bardak un
ÜZERİ İÇİN:
5 bardak portakal suyu
4 kaşık şeker
4 kaşık patates nişastası
Portakallı Haşhaşlı Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 Bardak Bulgur
1 Adet Soğan
2 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Yarım Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Adet Patates
2 Bardak Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Yemek Kaşığı Salça
Patatesli Bulgur Pilavı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
12 adet lazanya
Kıymalı harç için:
250 gram kıyma
1 orta boy soğan
3 orta boy domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber
Beşamel sos için:
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı süt
tuz ve karabiber
Üzeri için:Kaşar peyniri
Kıymalı Beşamel Soslu Lazanya Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 tane limon
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Şambali Tatlısı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 Su Bardağı Pilavlık Pirinç
1 Kutu Hazır Garnitür
2 Yemek Kaşığı Tereyağı veya Margarin
3 Su Bardağı Sıcak Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Sebzeli Pilav Yapılışı