Kullanılan Malzemeler
- 12 adet dolmalık biber
- 4 adet domates
- 250 gr. pirinç
- 2 adet orta boy ince doğranmış soğan
- Yarım fincan kuş üzümü
- Yarım fincan dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 bardak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet ince doğranmış dereotu
- Yarım demet ince kıyıimış maydanoz
Zeytinyağlı Biber Dolması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
12 adet lazanya
Kıymalı harç için:
250 gram kıyma
1 orta boy soğan
3 orta boy domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber
Beşamel sos için:
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı süt
tuz ve karabiber
Üzeri için:Kaşar peyniri
Kıymalı Beşamel Soslu Lazanya Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
İç harcı;
3 adet elma
2 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
Hamuru;
125 gram oda ısısında margarin
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üstü için;
Pudra şekeri
Kolay Elmalı Tart Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı tuzsuz lor
2 yumurta(birinin akını üzeri için ayır)
1 su bardağı şeker
yarım paket margarin yada(125 gr.tereyağ)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Lorlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 bardak ılık su
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
İçine:
Yarım su bardağı tahin
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı veya sıvıyağ
Tahinli Katmer Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Badem
Hazır puding
NOT: Ben kakaolu puding kullandım, dilerseniz farklı bir pudingle hazırlayabilirsiniz.
Bademli Cupcake Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
İç harcı için:
Az yağlı beyaz peynir, bir tutam maydanoz
Karabiber, tuz, kekik
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Susam veya çörekotu
Üçgen Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 tane patates
1 su bardağı konserve bezelye
1 adet soğan
2 adet biber
1 adet havuç
250 gr. kuşbaşı kuzu eti
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
Bezelyeli Patates Yemeği Yapılışı