Kaşarlı Mantar Sote
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg taze mantar
1 tane soğan
3 diş sarımsak
2 tane domates
1 tane biber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
pul biber
1 yemek kaşığı salça
Kaşarlı Mantar Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg taze mantar
1 tane soğan
3 diş sarımsak
2 tane domates
1 tane biber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
pul biber
1 yemek kaşığı salça
Kaşarlı Mantar Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg somon balığı
1 tane kuru soğan
3 tane domotes
1 tane limon
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Fırında Somon Balığı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
200 gr margarin
2 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Bulamak için: 1 su bardağı kadar irmik
İç Malzemesi için:
Yarım su bardağı ceviz veya fındık içi
Şerbeti İçin:
2.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2 damla limon suyu
Balparmak Tatlısı (Cevizli) Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
6 su bardağı un
1 paket yaş maya
ılık su (yaklaşık 2 su bardağına yakın kadar kullandım )
1 tatlı kaşığı silme tuz.
1 çay kaşığı tereyağı
Bazlama Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kilogram fasulye
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 adet domates (1 yemek kaşığı salça)
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Zeytinyağlı Fasulye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
5 yumurta
1 su şeker
3 yemek kaşığı toz badem veya fındık
1 kabartma tozu
1 vanilya
5 yemek kaşığı tepeleme un
Sütlü Şerbeti için:
3 su bardağı süt
2 paket krema
yarım çay bardağı toz şeker
Kreması için:
2 paket kremşanti
2 bardak soğuk süt
Karameli için:
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Triliçe Tatlısı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
500gr (yarım kilo) kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
bir orta boy patates
bir orta boy havuç
2 biber
1 domates
Kimyon, pul biber, karabiber, kekik
2-3 dilim bayat ekmek
tuz
1 yumurta
biraz maydanoz
Sebzeli Köfte Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg brüksel lahanası
1 tane soğan
1 tane havuç
250 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Kıymalı Brüksel Lahanası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane patates
2 tane yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tere yağı
Pul biber
Tuz
Patatesli Yumurta Yapılışı