İrmikli Lokum
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi
İrmikli Lokum Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi
İrmikli Lokum Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
200 gr kıyma
2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
½ çay kaşığı kimyon
2 adet sivribiber
Az tuz
Az karabiber
1 yemek kaşığı margarin (sosu için)
2 adet Knorr Et Bulyon (sosu için)
1 lt su (sosu için)
1 tatlı kaşığı nane (sosu için)
1 çay kaşığı sumak (sosu için)
1 yemek kaşığı salça (sosu için)
1 su bardağı yoğurt (üzeri için)
* 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni (üzeri için)
Kolay Mantı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
20 gr yaşmaya (1 paket instant maya kullandım)
1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılır)
1 çay bardağı sıvıyağ (fındık yağı kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz (daha az kullandım)
1 tatlı kaşığı toz şeker
2,5 - 3 su bardağı un
iç harcı için: beyaz peynir ve maydanoz
üzeri için: yumurta sarısı ve susam
Peynirli Şerit Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 paket Kabartma Tozu
2 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Sıvı Yağ
4,5 su bardağı un
2 çay kaşığı Tuz
İç malzemesi için:
Yarım kg. lor peyniri
yarım demet maydanoz
Üzeri için:
1 su bardağı galeta unu
321 Poğaca Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağına yakın su
İç Malzemesi:
1 su bardağı nohut
1 çay kaşığı pul biber ve karabiber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:4 yemek kaşığı tereyağ
Nohutlu Kulak Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
5 adet kabak
1 adet havuç
2 adet domates
1 adet büyük kuru soğan
1 fincan pirinç
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
Dereotlu Kabak Yemeği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşıgı sıvıyağ
1 su bardağı
3 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için
1 çay bardağı süt
Kreması için:
5 su bardağı süt
1 su bardağı silme un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
50 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı Hindistan cevizi
Üzeri için:
1 poşet kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
Kümbet Pasta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 demet reyhan
10 su bardağı kaynar su
8 yemek kaşığı şeker
6-7 diş limon tuzu (1 silme yemek kaşığı)
1 limon kabuğu rendesi
Reyhan Şerbeti Yapılışı