Özgün Yemek Tarifleri

Elma ile ilgili bilgiler

Elma

Tanrının Ademe ve Havvaya elmayı yasaklaması boşuna değildir. Cennetteki bilim bahçesinde biten bu meyve gerçekten de bilimin bir çok özelliklerini taşır ve insanoğlunun gözlerini açar.

Adem ile Havva cennet bahçesinden kovuldu ama elma hala saltanatını sürdürüyor. Ve bir çok derde deva oluyor.

Elmanın anayurdu henüz kesinlikle bilinemiyor. Kimilerine göre bu değerli meyve önce Orta Asya'da yetişti ve ordan da Avrupaya geçti.

Roma İmparatoru Augustus fethettiği her ülkede elma ağacı yetişmesi için buyruklar veriyordu. O zamanlar yalnız otuz kadar elma çeşidi vardı. Günümüzde ise 1400'den fazla elma çeşidi bulunuyor.

Orta çağın ünlü hekimlerinden Sainte Hildegarde gerek elmayı gerekse elma ağacının çiçek ve yapraklarını bazı hastalıklara karşı ilaç olarak veriyordu.

Ünlü Türk hekimi İbni Sina da zehirlenen hastalarını elma kürüyle iyileştiriyordu. Bu yöntemi İbni Sina'dan öğrenen Avrupanın saray hekimleri aynı şekilde alkol ve besin zehirlenmesiyle karşılaşan krallara, prenslere, derebeylerine elma kürü uyguluyorlardı. Nitekim Avrupada uzun zaman elma ağacının çiçekleri, filizleri ve fidan kabuklan eczanelerde ilaç olarak satıldı.

Gücünü Nerden Alıyor?
Elma bu büyük şifa gücünü yapısında bulunan A,B bir, B iki, PP ve C vitaminleri başta olmak üzere potasyum ve sodyum gibi çeşitli madensel tuzlardan ve meyve şekerinden alıyor.

Yüksek Tansiyonu Düşürür:
Vücuttan fazla tuzların ve suyun atılmasına yardımcı olur. Viyana hastanesi doktorlarından profesör Jagic şu öneride bulunuyor: Günde bir buçuk kilo elmayı komposto haline getirin ve dört öğünde tüketin.

Sarhoşun Başağrısını Dindirir:
İçkiyi fazla kaçırmışsanız kahvaltıda, bir veya iki elma yeyin, başağnlarından kurtulursunuz.

Cildi Güzelleştirir:
Cildin taze ve güzel kalmasını sağlar. Taze elma suyu deriye sürülecek olursa, dokuları sağlamlaştırır, tene güzellik verir.

Diğer yararları:
1. Hazımsızlık ve pekliği giderir, bağırsakları düzenli bir şekilde çalıştırır.
2. Enfarktüs ve damar sertliğine karşı ilaçtır: Günde iki elma yeyin.
3. Migren ağrılarını dindirir.
4. Gece yatmadan önce yenen bir elma uyku ilacı kadar etkilidir.
5. Romatizmaya, böbrek ve karaciğer hastalıklarına, egzemaya ve bağırsak yangılarına karşı iyi bir ilaçtır.
6. İshali iyileştirir.
7. Dişleri temizler ve ağız kokularını giderir.
8. Sinirleri ve adaleleri kuvvetlendirir.
9. Uçukları geçirir.

Paylaş tweet facebook

İlgili Görseller

İlgili Etiketler:

faydalı bilgiler yemek tarifleri sitesi Elma Elma nasıl tüketilmeli? Elma nasıl seçilmeli Elmanın yararları

Elma Hakkında Yorum Yazabilirsiniz.


Elma Hakkındaki Yorumlar

Elma hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.