Özgün Yemek Tarifleri

Ev Usulü Lahmacun Tarifi, Yapılışı

Ev Usulü Lahmacun Malzemeleri

3 su bardağı un
yarım paket yaşmaya
ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz

İçi için:

150 gram kıyma
3 adet domates
2 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 tutam maydanoz
1 çorba kaşığı salça
Karabiber
Pulbiber
Kırmızıbiber
Sıvı yağ
2 diş sarımsak
Tuz

Garnitür için:

Soğan
Maydanoz
Domates
Marul
Limon

Ev Usulü Lahmacun Yapılışı

Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır.içi için,domates, soğan, maydanoz ve biberi blendırdan parçalayarak suyu alınır ve kıymaya eklenir, biraz sıvı yağ, salça, sarımsak, tuz ve baharatlar katılarak karıştırılır. Hamur bezelere ayrılır ve merdaneyle ince şekilde açılır ve kıymalı harç parmakla bastırılarak sürülür, 200 derece fırında 15 dakika pişirilir ve çıkarınca kenarlarına margarin sürülür ve nemli bezle örterek yumuşatılır.Afiyet olsun.

Paylaş tweet facebook

İlgili Görseller

Ev Usulü Lahmacun

İlgili Etiketler:

yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler Ev Usulü Lahmacun Ev Usulü Lahmacun tarifi hamur işi hamur işi tarifleri tarifler

Ev Usulü Lahmacun Hakkında Yorum Yazabilirsiniz.


Ev Usulü Lahmacun Hakkındaki Yorumlar

Ev Usulü Lahmacun hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.