Panga Balığı Kızartması Malzemeleri
4 adet panga balığı (fileto)
1 bardak mısır unu
1 bardak sıvı yağ
tuz
Panga Balığı Kızartması Yapılışı
Panga filetolar yıkanır, süzülmesi için süzgece konur. Tabağın içine mısır unu ve tuz karıştırılıp konur. Balıklar bu karışıma bulanır. Bir tavaya sıvı yağ konur ve yağ kızınca balıklar kızartılır. Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun
Paylaş 
