Kolay Mercimek Çorbası Tarifi, Yapılışı
Malzemeler :
2 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
2 Çay kaşığı kuru nane
Yapılışı:
Patateslerin ve soğanın kabuklarını soyup iri iri doğrayınız. Orta boy tencereye iri iri doğranmış patatesleri, soğanı, bir su bardağı kırmızı mercimeği, 2 diş sarımsağı, 1 yemek kaşığı salça ve tereyağını koyunuz.(bütün malzemeleri yani) üzerine çıkacak şekilde ya da göz kararı suyu ekleyiniz. tuz da ilave ediniz. Karıştırıp ocağa koyunuz. patatesler ve mercimek pişene kadar ocakta pişmeye bırakınız. Piştikten sonra blenderdan geçiriniz. Üzerine 2 çay kaşığı nane ekleyip bir taşım kaynatınız. Afiyet olsun.
Ekleyen: YemekTarifiBak.Com Okunma: 3078