Özgün Yemek Tarifleri

Sulu Köfte Tarifi, Yapılışı

Sulu Köfte Malzemeleri

150 gram kıyma
1 tane soğan
1 tane patates
1 su bardağı bezelye
1 kahve fincanı pirinç
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
6 bardak su
yeteri kadar maydanoz,tuz,karabiber

Sulu Köfte Yapılışı

Köftesi için soğanı rendeleyin.Pirinç,maydanoz,karabiber ve tuzu ekleyip iyice yoğurun.Bir kaba unu koyun ve yaptığınız köfteleri burada iyice sallayın köfteler iyice una bulansın.Bir tencereye yağı ve salçayı koyun salça kavrulduktan sonra suyunu ilave edin.Unlanmış köfteleri tek tek kaynayan suyun içine atın 6-7 tane de bir karıştırın tekrar atın.Bu işlem bitince küçük küçük kestiğiniz patatesleri ilave edin.Bezelyeler konserveyse 10 dakika sonra değilse patateslerden hemen sonra ilave edin.Tekrar tuzu ilave edin.25-30 dakika sonra servise hazır ama patatesleri kontrol edin genelde bu süre de pişiyor.Bezelye yoksa konmayabilir.Yerken üstüne limonda sıkabilirsiniz.Bu kış günleri için hem çorba hem de yemek niyetine servis edebilirsiniz.Misafirlerinize yapabileceğiniz güzel bir yemektir.Şifa olsun.

Paylaş tweet facebook

İlgili Görseller

Sulu Köfte

İlgili Etiketler:

sulu köfte tarifi köfte patates misafir yemekleri pirinç yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler

Sulu Köfte Hakkında Yorum Yazabilirsiniz.


Sulu Köfte Hakkındaki Yorumlar

Sulu Köfte hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.