Özgün Yemek Tarifleri

Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi, Yapılışı

Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Malzemeleri

1 kg.kabak
1 su bardağı pirinç
2 orta boy soğan
4 tane yeşil biber
150gr. kıyma
3 diş sarımsak
5 tane domates
1 yemek kaşığı salça

Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Yapılışı

İlk olarak yemeğimizin sosunu hazırlayalım. Soğanlarımızı, biberlerimizi, sarımsakları ve domatesleri yemeklik şekilde doğrayalım. Tavaya ilk olarak kıymayı ve soğanları koyalım, iki yemek kaşığı kadar sıvıyağ ilave edelim. Biraz kavrulduktan sonra sarımsak ve biberleri ilave edelim biraz daha kavrulduktan sonra domatesleri ve salçayı ilave edip biraz daha kavurup altını kapatalım.
Kabaklarımızı soyup uzunlamasına dilimleyelim. Üzerlerine biraz sıvı yağ ve tuz koyup karıştıralım.
Fırın tepsisini yağlayalım. Kabaklarımızı bir sıra tepsiye dizelim. Sosun yarısını kabakların üzerine yaydırarak dökelim.
Pirinçlerimizi serpelim. Pirinçlerin üzerine kalan kabaklarımızı dizelim. Kalan sosu kabakların üzerine döküp yaydıralım.
Üzerini dilimlenmiş domates ve biberle süsleyelim. 2 su bardağı kaymamış suyu döküp fırına sürelim.
Kabaklar yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN...

Paylaş tweet facebook

İlgili Görseller

Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Fırında Pirinçli Kabak Yemeği

İlgili Etiketler:

Fırında pirinçli kabak yemeği sebze yamekleri kolay fırın yemeği yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler

Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Hakkında Yorum Yazabilirsiniz.


Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Hakkındaki Yorumlar

Fırında Pirinçli Kabak Yemeği hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.