Domates Kongase nedir, ne demek?

Domates Kongase

Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.

Peper Pourer

Biber Poşeti... devamını

Aşçıbaşı

Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.... devamını

Ekşikulak

Kuzukulağının diğer ismi.... devamını

Hijyen

İnsan sağlığının devamlılığı için gıdalardan ve çevreden kaynaklanabilecek her tür... devamını

Boca Etmek

Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek.... devamını

Közlemek

Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.... devamını

Krim

Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.... devamını