Enzim nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Enzim nedir, ne demek?

Enzim hakkında bilgi

Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyonun hızını arttırmakla görevli protein yapısında biyomoleküllere verilen isim.

Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos.... devamını

Bir tencere yarıya kadar sıcak su ile doldurularak ağır ateş üzerine oturtulur. Bu... devamını

Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu.... devamını

Yumurtayı kaynar suda kabuğuyla az pişirme usulü; isteğe göre 3-5 dakika yumurta p... devamını

Değer kaybı. Bir ekipmanın, bir yapının veya başka bir unsurun maliyetini dönemler... devamını

Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.... devamını

Kişniş.... devamını