Fumigasyon nedir, ne demek?

Fumigasyon

Dumanlama işlemi. Et ve balıkları genellikle meşe odununun dumanına maruz bırakarak hem aroma ve lezzet katmak için uygulanan hem de saklama ömrünü uzatmak için uygulanan işleme verilen isim.

Kanal Açma

Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) bir aletle (k... devamını

Küf

Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamuk... devamını

Liçi

Uzak doğuda özellikle Çin'de yetişen ve Kral meyvesi olarak da bilinen, ceviz büyü... devamını

Maya

Bazı türleri tek hücreli, bazı türleri çok hücreli, çekirdek yapılı mantarlar grub... devamını

Melis Otu

Salata veya taze meyveler ile kullanılır.... devamını

Mol

Yumuşak. Katıyla yumuşak arası. Ekmek hamuru sertliğinde.... devamını

Nua (Noix)

1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et.

2- Deniz ürünü olan Tarak'... devamını