Glas Dö Viyand (Glace de viande)
Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edilen sos özü (yemeğe tat vermek için biraz glas dö viyand ilave edilir). Dömiglastan iki kat daha kuvvetli ve lezzetli bir et kolaylığıdır.
Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edilen sos özü (yemeğe tat vermek için biraz glas dö viyand ilave edilir). Dömiglastan iki kat daha kuvvetli ve lezzetli bir et kolaylığıdır.
Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir gıdanın geliş... devamını
Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus cinsi meyve a... devamını
Bazı pasta, kek, bisküviler ve sütlü tatlılarda ayrıca boza, salep gibi içeceklerd... devamını
Soğutucu... devamını
Som Balığı... devamını
İçerisinde bulunan ürünü koruyan, ürünün temiz ve güvenilir bir şekilde
saklanma... devamını
4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen kendine has es... devamını