Karamel nedir, ne demek?

Karamel

Pasta ve tatlılara lezzet vermek için kullanılan, şekerin ateş üzerinde (120-170 °C arasında) eritilmesiyle elde edilen kahverengi şekere verilen isim.

Pay (Pie)

Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler.... devamını

Pezek, Pezik (Yöresel Tanım)

Pazı bitkisi.... devamını

Pişme Suyu

Yiyeceğin içinde piştiği su. Salçalı su, et suyu, balık suyu veya herhangi bir su.... devamını

Pötifur (Peutits-four)

Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.... devamını

Spatula

Ağaçtan veya çelikten yapılmış yassı el aleti.... devamını

Şiveydiz (Yöresel Tanım)

Taze sarımsak.... devamını

Tip 1

Un kalitesini belirleyen standart. En iyi un (ekstra böreklik, baklavalık) un tip ... devamını