Özgün Yemek Tarifleri

Kava Turecka nedir, ne demek?

Kava Turecka hakkında bilgi

Kava Turecka

Çek Cumhuriyetinde kahveye 'kava' adı verilir. Kava Turecka ise Türk kahvesi anlamına gelir. Bizim içtiğimiz kahveden farkı daha büyük fincanlarda içilmesi ve daha kalın çekilmiş kahveden yapılmasıdır. Bu kahve dibe tam çökmez ve köpüğü içerken ağzınıza gelir.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Pembeleştirmek

Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir).... devamını

Keçiboynuzu Şerbeti

Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet.... devamını

Madımak

Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır. P... devamını

Blanşı

Pastacılıkta şeker ile yumurta sarısını çırparak beyazlaştırma usulü ayrıca sebzel... devamını

Self-Servis

Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandığı yerden al... devamını

Lonj

Dana ve karacanın omuzu altından kuyruğa giden sırt kemiğinin yarı kısmı.... devamını

Jöleli Cila

Tartların üzerine sürülen jelatinli ve şeffaf kuvertür. Küçük paketlerde tart jöle... devamını