Özgün Yemek Tarifleri

Kont-Nua (Contre-noix) nedir, ne demek?

Kont-Nua (Contre-noix) hakkında bilgi

Kont-Nua (Contre-noix)

Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Antiseptik (Antiseptique)

Mikrop öldürücü (bakteriyosidal) ya da mikrop gelişimini önleyici kimyasal
madde... devamını

Briyoş (Brilloche)

Fransızlara özgü çörek veya bir tür yağlı çörek ekmeği.... devamını

Dereotu

Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir... devamını

Ekti

Her yiyeceği canı çeken.... devamını

File Badem

Soyulup ince dilimlenmiş badem. Pul badem.... devamını

Forma

Hamur, ekmek veya başka bir unsuru süslü biçimde kesmek için kullanılan el aleti (... devamını

Frenk Maydanozu

Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye çok uygundur... devamını