Közlemek
Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.
Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.
Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerde var olan mikroorganizmaları yok et... devamını
Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)... devamını
Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğu enzimlerin... devamını