Özgün Yemek Tarifleri

Madımak nedir, ne demek?

Madımak hakkında bilgi

Madımak

Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır. Pirinç yada pastırma ile de pişirilir.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Peper Pourer

Biber Poşeti... devamını

Aşçıbaşı

Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.... devamını

Ekşikulak

Kuzukulağının diğer ismi.... devamını

Hijyen

İnsan sağlığının devamlılığı için gıdalardan ve çevreden kaynaklanabilecek her tür... devamını

Boca Etmek

Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek.... devamını

Çeşni

Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat veya baharat ... devamını

Islatmak

Zor pişen kuru baklagillerin pişirme sürelerini kısaltmak için önceden su içinde b... devamını