Özgün Yemek Tarifleri

Moka nedir, ne demek?

Moka hakkında bilgi

Moka

Yemen kahvesi, Adını Yemen'deki Muka şehrinden alır. 17. Yüzyıla kadar Dünya kahve gereksiniminin hemen hepsini karşılardı.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Stuffed Vine Leaves

Yaprak Dolması... devamını

Domates Kongase

Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.... devamını

Üzerinde Gezdirmek

Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire çizer gibi az... devamını

Tein

Çayda bulunan uyarıcı maddeye verilen isim.... devamını

Tahin

Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.... devamını

Dürüm

Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.... devamını

Bulyon

1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin  yavaş yavaş kaynatıl... devamını