Moril
Kuzu mantarı.(Fr. Morille)
Moril hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Krema Torbası
Pastacıların kullandığı, içine krema veya başka bir şey koyup sıkma işine yarayan ... devamını
Liyofilizasyon (Lyophilisation)
Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdala... devamını
Tip 1
Un kalitesini belirleyen standart. En iyi un (ekstra böreklik, baklavalık) un tip ... devamını
Fırınlama (Roasting)
(Kahvecilikte) Kahve çekirdeklerinin özel fırınlarda kavrulması. Kavurma derecesin... devamını
Latte Machiatto
Buharlanmış sütün içerisine biraz espresso koymak.... devamını
Buttered Bread
Tereyağlı Ekmek... devamını