Salamandra
Kabin bölümünde ısıyı yalnızca yukarıdan veren fırın türü. Gratine işini yapmakta kullanılır. Salamandra ile yemek ve tatlıların üst kısımları karamelize edilebilir, peynir veya şeker gibi malzemeler kahverengileştirilebilir. Genellikle profesyonel mutfaklarda kullanılır.
Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) bir aletle (k... devamını
Bir şeyi bir kabın içinde kendisinden başka bir malzeme koymadan karıştırarak kıza... devamını
Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi.... devamını
Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamuk... devamını
Uzak doğuda özellikle Çin'de yetişen ve Kral meyvesi olarak da bilinen, ceviz büyü... devamını
Bazı türleri tek hücreli, bazı türleri çok hücreli, çekirdek yapılı mantarlar grub... devamını
Salata veya taze meyveler ile kullanılır.... devamını