Tranş
Etleri belirli bir kalınlıkta kesme veya bütün büyük parçadan porsiyonluk parçalara ayırma işlemine verilen isim. Dilim. Dilimleme. Örneğin; jambon tranşı, Jambon dilimi.
Tranş hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Bakteri
Gözümüzle göremeyeceğimiz kadar küçük, tek hücreli ve mm'nin 1/1000'i büyüklüğünde... devamını
Leben (Yöresel Tanım)
Arapça yoğurt.... devamını
Verev Kesme
Bir köşeden karşı köşeye doğru kesme şekli.... devamını
Espresso Ristretto
Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktard... devamını
Electrical Control Panel
Elektrik Kontrol Paneli... devamını