Tur Vermek
Milföy, yaprak ve katmer hamurlarına yağ ekledikten sonra açıp katlayarak tel tel olmasını sağlayan işlem.
Milföy, yaprak ve katmer hamurlarına yağ ekledikten sonra açıp katlayarak tel tel olmasını sağlayan işlem.
Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tür muhallebi.... devamını
Bayat ekmeklerin fırınlandıktan sonra ezilip elenmesi ile elde edilen toz (pane ye... devamını
İçinde gıda maddelerini dövüp ufalamaya yarayan, tahta, taş, maden veya plastikten... devamını