Kullanılan Malzemeler
Malzemeler:
1 adet kakaolu pandispanya
1 su bardağı sıcak süt+su
1 çorba kaşığı granül kahve
2 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
1/2 kg süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri (200 gr)
1 çay kaşığı granül kahve (isteğe bağlı)
Kreması için kullandığım 2 kaşık un + 1 kaşık nişasta karışımı 1 çay bardağı geldi.
Pandispanyalı Tiramisu Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
- 12 adet dolmalık biber
- 4 adet domates
- 250 gr. pirinç
- 2 adet orta boy ince doğranmış soğan
- Yarım fincan kuş üzümü
- Yarım fincan dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 bardak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet ince doğranmış dereotu
- Yarım demet ince kıyıimış maydanoz
Zeytinyağlı Biber Dolması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg.kiraz
3 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 silme çay kaşığı limon tuzu veya çeyrek limon suyu
Kiraz Reçeli Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1.5 çay bardağı şeker
4-4.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
iç malzemesi:
3 veya 4 adet elma
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta(bir yumurtanın sarısı üzeri için ayrılır)
yarım paket margarin veya (125gr.tereyağ)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı pulbiber
1 paket kabartma tozu(ben mahlepli susam aromalı kabartma tozu kullandım)
Un
Baharatlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
250 gr. margarin(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı mısır nişastası
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil
1 paket kabartma tozu
1 şeker kaşığı tarçın
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Bir çimdik tuz
Zencefilli Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi
İrmikli Lokum Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı un
1 yumurta
3/4 su bardağı pudra şekeri
40 gr. tereyağı
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı kıyılmış/dövülmüş ceviz
1 su bardağı damla çikolata
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 adet sarmalık beyaz lahana
2 adet kuru soğan
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 şeker kaşığı kuru nane ve pul biber
3-4 dal maydanoz ve dere otu
sıvı yağ
Beyaz Lahana Sarması Yapılışı