Kullanılan Malzemeler
4 adet yufka
1 tane yumurta
250 gr. ıspanak
lor peyniri veya beyaz peynir(bir su bardağı kadar)
kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Üzeri için:
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
susam
Ispanaklı Peynirli Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı (silme) acı pul biber
yarım çay kaşığı kimyon
1,5-2 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un (yaklaşık)
1 çorba kaşığı haşhaş
Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
6-7 tane incir
1 su bardağı dövülmüş ceviz(biraz suda beklet yumuşasın sonra doğra)
1 su bardağı un
1 tane kabartmatozu
Keki ıslatmak için:
1,5 su bardağı su
2 tane üçü bir arada neskafe
Kreması için:
1 kg süt
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
50 gr margarin
1 paket krem şanti
İncirli Kremalı Tatlı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kilogram brokoli
1 tane havuç
1 tane patates
1 tane kuru soğan
2 su bardağı süt
Brokoli Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet yumurta
150 gr tereyağı
35 gr kakao
120 gr su
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 adet büyük boy muz
un
üzeri için:
çikolatalı sos
glazür veya 150 gr erimiş çikolata
100 ml süt ile hazırlanmış sos
Çikolatalı Muzlu Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 yaprak yufka
Sosu için:
2 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
İç harcı için:
250-300 gram lor peyniri
yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber ve karabiber
Peynirli Gül Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
Yarım paket margarin veya 3 kaşık tereyağı
1 çay bardağı kırılmış fındık
2 su bardağı süt
Sütlü İrmik Helvası Yapılışı