Börülce Sallaması
Kullanılan Malzemeler
1 kg. börülce
5 diş sarımsak
3 tane limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tuz
Börülce Sallaması Yapılışı
tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Tavuklu Şehriye Salatası
Kullanılan Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
1 paket şehriye
1 konserve mısır
3 adet hazır közlenmiş kırmızı biber
Yarım demet dere otu
Yoğurt
Tuz
Tavuklu Şehriye Salatası Yapılışı
Kaşarlı Krep
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta
3 bardak süt
2 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
100 gr. lor peyniri
100 gr. kaşar peyniri
Kaşarlı Krep Yapılışı
Hindistan Cevizli Islak Kek
Kullanılan Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 çay bardağı hindistan cevizi
Sosu için:
1 su bardağı süt
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao
Üzer için:
krem şanti
Hindistan Cevizli Islak Kek Yapılışı
Amonyaklı Pasta Tarifi
Kullanılan Malzemeler
1 Kahve Fincanı erimiş margarin
2 Adet yumurta
1 Kahve Fincanı toz şeker
1 Kahve Fincanı süt
1 Kaşık (Yemek Kaşığı) toz amonyak(silme yemek kaşığı)
1 Litre süt
2 Kaşık (Yemek Kaşığı) un
2 Kaşık (Yemek Kaşığı) nişasta
2 Adet yumurta sarısı
1,5 Bardak şeker
1 Paket vanilya
200 Gram margarin
Aldığı kadar un
Amonyaklı Pasta Tarifi Yapılışı
Türk Kahvesi
Kullanılan Malzemeler
2 kişilik kahve için;
3 tatlı kaşığı kahve
1,5 tatlı kaşığı şeker
Türk Kahvesi Yapılışı
Kuru Patlıcan Dolması
Kullanılan Malzemeler
30 adet kuru patlıcan
500 gr orta yağlı (daha sağlıklı olsun derseniz az yağlı kıymadan yapabilirsiniz) iri çekilmiş kıyma veya zırh kıyması
1,5 su bardağı pirinç
2 orta boy kuru soğan
6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı (veya az yağlı kıymadan yapacaksanız 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı)
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1,5-2 yemek kaşığı toz sumak
2 yemek kaşığı kırmızıbiber (acı veya tatlı zevkinize göre)
1 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı biber salçası
1-1,5 yemek kaşığı domates salçası
Sosunun malzemesi:
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı kaynar su
Kuru Patlıcan Dolması Yapılışı
Portakallı Haşhaşlı Kek
Kullanılan Malzemeler
2 kaşık rendelenmiş portakal kabuğu
1,5 bardak haşhaş
1 bardak kaynar su
7 yumurta
150 gr. Tereyağı
1 bardak toz şeker
3 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 bardak un
ÜZERİ İÇİN:
5 bardak portakal suyu
4 kaşık şeker
4 kaşık patates nişastası
Portakallı Haşhaşlı Kek Yapılışı