Kullanılan Malzemeler
Yarım kg kıyma
3 diş sarımsak
3 dilim bayat ekmek
1 çay bardağı süt
2 tane yumurta
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 Su bardağı galeta unu
Sosu için:
2 tane domates
3 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Kaşar Peynirli Soslu Köfte Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
(6 Kişilik)
- Yarım kilo köftelik kıyma
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 3 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Bayat yarım ekmek içi
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Un (bulama için)
- 5 bardak su
- 3 adet patates
- 4 adet sivri biber
- 1 adet iri domates
- Kızartmak için bitkisel yağ
Saray Köfte Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
500gr (yarım kilo) kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
bir orta boy patates
bir orta boy havuç
2 biber
1 domates
Kimyon, pul biber, karabiber, kekik
2-3 dilim bayat ekmek
tuz
1 yumurta
biraz maydanoz
Sebzeli Köfte Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 tane patates
1 su bardağı köftelik bulgur
1 tane yumurta
1 küçük soğan
Tuz, karabiber,kuru nane
Maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ
NOT:Yuvarlamakta zorlanırsanız yarım çay bardağı un
Bulgurlu Patates Köftesi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kilo dana döş kıyma
2 çorba kaşığı kurutulmıuş ekmek içi
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı su
İnegöl Köfte Yapılışı