Pişen yiyecekleri ateşten indirerek kapaklarını kapalı tutup kendi buharlarında ... devamını
Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır.... devamını
Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu.... devamını
Fransızca puf böreği anlamına gelir. Ekler, profiterol gibi tatlıların hamuru. P... devamını
Sıkılmış üzüm posası.... devamını
