Pasta ve tatlılara lezzet vermek için kullanılan, şekerin ateş üzerinde (120-170... devamını
İnce ince kesilerek kurutulan hamur.... devamını
Limon suyu veya sirke gibi sıvılarla yiyeceğe ekşilik katma.... devamını
Sığırın karınaltı eti. Deriyle işkembe arasındaki ince et tabakası.... devamını
1. Aşurelik buğday, şeker ve az pirinçten, ezilerek yapılan mayalandırılmış içec... devamını