Maydanozla aynı familyadan olan anason, tatlı likör tadındadır. Küçük ve oval görünümlüdür. Uzo, anisette ve rakı gibi içkilerin ana maddesidir. Serin ve güneş almayan bir yerde bir yıla kadar aromasını koruyan anason, kurabiyeler ve tatlılarda da kullanılır.
Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin için... devamını
Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik minik doğrama... devamını
1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımın... devamını
Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanı... devamını