Ançüez
Hamsiye benzeyen, küçük bir deniz balığından (Anchoi) yapılan yağlı ve tuzlu küçük balık filetosu. Genelde konserve olarak satılır. Hamsi ve tirhoz gibi balıkların tuzlaması.
Hamsiye benzeyen, küçük bir deniz balığından (Anchoi) yapılan yağlı ve tuzlu küçük balık filetosu. Genelde konserve olarak satılır. Hamsi ve tirhoz gibi balıkların tuzlaması.
Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin için... devamını
Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik minik doğrama... devamını
1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımın... devamını
Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanı... devamını