Antre
1-Çorba ve başlangıç yemeğinden sonra sunulan üçüncü yemek. 2-Ana yemekten önce yenilen yemek.
Antre hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Fizibilite Çalışması
Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği... devamını
Bitter Çikolata
İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.... devamını
Beşamel Sos
Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tür muhallebi.... devamını
Marsala
Tatlımsı kırmızı şarap. Marsala yemek öncesi ve ilk yemekle birlikte servis edilir... devamını
PET (polyethylene terephthalate)
Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.... devamını